Santo Wines
Kalderanın üzerinde, kadim volkanik asmaları rüzgar siperi sepetlerine ören uçurumdaki şaraphane.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Bu rehber, Santorini kalderasının kenarındaki Santo Wines'ta başlıyor ve doksan yıl yaşamış bir asmayla açılıyor. Adanın koyu volkanik toprakta alçak sepetler biçiminde örülen tuhaf üzüm yetiştirme yöntemini izliyor; kuzey rüzgârına, kıt yağmura ve şaraphanenin arkasındaki üretici kooperatifine değiniyor. En iyisi terasta, elinizde bir kadehle dinlemek.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Domaine Sigalas
Volkanik rüzgarlara karşı alçak sepet biçiminde eski assyrtiko asmalarını yetiştiren aile işletmesi bağ.
Estate Argyros
Volkanik toprakta aşısız, yüzyıllık asmaları rüzgâra karşı örülmüş sepetlere dönüştüren aile şaraphanesi.
Gavalas Şarap Bağı
Fenerle aydınlatılmış mahzen tüneline sahip taş canava şarap bağı, üzümü hâlâ beş kuşaktır aile eliyle ezer.
Hatzidakis Şarap Bağı
Aşılanmamış, yüzyıllık volkanik asmalardan gelen şarabın olgunlaştığı yeraltı mağara mahzeni.
Vothonas
Yer altında üç yüz metre uzanan, hâlâ kurucu ailenin şarap doldurduğu kayaya oyulmuş bir şarap mahzeni.
Venetsanos Şarap Fabrikası
Şarabın yer çekimiyle limana akmasını sağlayacak şekilde tasarlanmış, kaldera uçurumundaki dört katlı şarap fabrikası.