Estate Argyros
Familiewijngoed dat ongeënte, eeuwenoude wijnstokken vlecht tot windbestendige manden op vulkanische grond.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over wijngoed Estate Argyros op Santorini begint bij de kouloura, de lage, als een mand gevlochten wijnrankvorm die telers hier al twee eeuwen met de hand winden, en het merkwaardige feit dat veel van deze wijnstokken nooit op een andere onderstam zijn geënt. Hij volgt hoe de asachtige vulkanische bodem van het eiland de druifluis buiten de deur hield terwijl die elders in Europa wijngaarden verwoestte, en volgt vier generaties van de familie Argyros, van oprichter George in 1903 tot zijn achterkleinzoon Matthaios vandaag. Er past geen tractor tussen de rijen, dus muildieren ploegen deze wijngaard nog steeds met de hand.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Domaine Sigalas
Familiewijngoed dat oude assyrtiko-wijnstokken kweekt in lage mandvorm tegen de vulkanische wind.
Santo Wines
Wijngoed op de klif dat oeroude vulkanische wijnstokken kweekt, gevlochten tot windschermkorven boven de caldera.
Wijnhuis Gavalas
Stenen canava-wijnhuis met een lantaarnverlichte keldertunnel, waar druiven nog steeds worden geperst door vijf generaties familie.
Wijnhuis Hatzidakis
Ondergrondse grotkelder waarin wijn rijpt van niet-geënte, eeuwenoude vulkanische wijnstokken.
Vothonas
In rots uitgehouwen wijnkelder die driehonderd meter onder de grond doorloopt, nog altijd geschonken door de oprichtersfamilie.
Art Space — kunstgalerie, wijnhuis, museum
Negentiende-eeuwse wijnhol van puimsteen, ooit een tomatenkelder, waar nu vin santo rijpt naast hedendaagse kunst.