Parc Sōseigawa
Parc de canal en bord de rivière aux allées bordées de lilas suivant la voie d'eau qui attirait autrefois les poissonniers sur ses berges.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide du parc Sōseigawa à Sapporo remonte aux premières années de l'ère Meiji, quand des pêcheurs remontant depuis la baie d'Ishikari accostaient sur cette même rive et criaient le prix de leur pêche. Il retrace le canal jusqu'à l'homme qui l'a creusé le premier, et jusqu'aux treize étals riverains qui se sont unis pour former un marché appelé l'Union des Treize. Vous entendrez comment des bars et des marchands de légumes se sont installés aux côtés des poissonniers, et comment un incendie en 1902 a réduit le marché en cendres avant qu'il ne soit reconstruit planche par planche. Remarquez à quel point le marché de Nijo se trouve aujourd'hui encore près de ce même tronçon d'eau.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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Marché Nijo
Marché aux poissons en plein air avec des étals de crabes, d'oursins et de saumon, reconstruit par les poissonniers locaux après un incendie du début du vingtième siècle.
Canal d'Otaru
Voie d'eau sinueuse gagnée sur la baie, bordée d'entrepôts en pierre et éclairée par soixante-trois lampes à gaz.
Jyogaishijo (Marché extérieur)
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Rue Sakaimachi
Rue marchande préservée avec ses entrepôts de pierre, ses ateliers de soufflage de verre et une immense horloge à vapeur.
Musée du saumon de Sapporo
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Ganso Ramen Yokocho Sapporo
Ruelle étroite d'échoppes de ramen côte à côte, reconstruite à partir d'une rangée de nouilles des années cinquante.