Domaine viticole Venetsanos
Domaine viticole à quatre niveaux sur la falaise de la caldeira, conçu pour laisser la gravité faire descendre le vin jusqu'au port.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide audio du domaine viticole Venetsanos à Santorin retrace la fortune cairote de la famille Venetsanos, revenue construire un domaine au-dessus du port d'Athinios conçu pour fonctionner entièrement par gravité plutôt que de payer une électricité rare. Vous ferez la connaissance de Georgios, chimiste, et de son frère Zannos, négociant en vin, tandis que quatre niveaux taillés dans la falaise de la caldeira faisaient descendre le raisin vers les tonneaux près du port. Dès 1967, la famille mettait en bouteille son propre vin. Tenez-vous sur la terrasse la plus basse, là où d'anciens tuyaux acheminaient jadis le vin vers le port en contrebas.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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