Arnaud's
Stoletá kreolská jídelna, kde vinný obchodník za prohibice proměnil pašování v legendu.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento průvodce restaurací Arnaud's v New Orleans začíná za zamčenými dveřmi jídelny v roce 1922, kde číšník naléval whisky do kávových šálků, aby razie našla jen snídani. Sleduje zakladatele restaurace, francouzského vinného obchodníka Arnauda Cazenava, který přijel v roce 1902 za obchodem s vínem a v roce 1918 otevřel vlastní podnik na Bienville Street. Uslyšíte o soukromých místnostech, do kterých vtrhla policie, a mizejících barech vzadu, které provozoval během prohibice, a o titulu hrabě, který si sám udělil dávno předtím. Vyhledejte tento titul – dodnes je vyražen po celé jídelně.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
Starý dům absintu
Krčma ve Francouzské čtvrti proslulá mramorovou fontánou na absinth a skandální minulostí z doby prohibice.
Restaurace Antoine's
Francouzsko-kreolská jídelna střežící tajný recept na omáčku, který si jeho tvůrce vzal do hrobu.
Commander's Palace
Tyrkysová viktoriánská restaurace, proslulá haute kreolskou kuchyní, želví polévkou a legendárním obědem s levným martini.
Galatoire's
Francouzsko-kreolská restaurace podávající dvakrát smažené bramborové suflé, vzniklé náhodou na královské kuchyni ve 30. letech 19. století.
Brennan's
Proslulý kreolský dům, kde pověrčivý kuchyňský tým dodnes vzdává hold zesnulému šéfkuchaři za bezchybný servis.
Pat O'Brien's
Klavírní klub ve Francouzské čtvrti proslulý rumovým koktejlem zrozeným z válečného nedostatku alkoholu a hořící fontánou na dvoře.