Commander's Palace
Tyrkysová viktoriánská restaurace, proslulá haute kreolskou kuchyní, želví polévkou a legendárním obědem s levným martini.
Tento audioprůvodce po restauraci Commander's Palace v New Orleans začíná rodinnou hádkou z konce devadesátých let, kdy Dottie Brennanová navrhla oživit trik ze staré sesterské restaurace: martini za čtvrtinovou cenu k obědu. Ti Martinová a Lally Brennanová, které vedly kuchyni, jež jejich teta Ella vybudovala v kreolskou instituci, se obávaly, že to spíš zostudí prostřený stůl, než aby naplnilo sál. Uslyšíte o vlastní vládě Elly v této kuchyni, o její želví polévce a chlebovém nákypu servírovaném u stolu i o mladých kuchařích, kteří tudy prošli, než jejich jména něco znamenala. Poslechněte si, jak levný nápad a impozantní teta nakonec sdílejí stejný jídelní sál.
Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.