Starý dům absintu
Krčma ve Francouzské čtvrti proslulá mramorovou fontánou na absinth a skandální minulostí z doby prohibice.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento průvodce Old Absinthe House v New Orleans sleduje Pierra Cazebonna, Francouze z Pyrenejí, který v roce 1913 převzal bar a odmítl zavřít, když byl absint zakázán a přišla prohibice, přičemž podnik nejprve maskoval jako francouzskou restauraci a poté jako sodovkárnu, zatímco federální agenti ho stále znovu přistihovali při nalévání alkoholu potají. Sleduje figuranty, které dosadil na licenci, aby se kryl, a razii, jež nakonec na celý rok v roce 1926 uzamkla dveře. Podívejte se na mramorový pult před sebou a zamyslete se, zda je opravdu původní.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
Bourbon Street
Legendární ulice Francouzské čtvrti plná barů, jazzových klubů a balkonů rozzářených po setmění.
Arnaud's
Stoletá kreolská jídelna, kde vinný obchodník za prohibice proměnil pašování v legendu.
Pat O'Brien's
Klavírní klub ve Francouzské čtvrti proslulý rumovým koktejlem zrozeným z válečného nedostatku alkoholu a hořící fontánou na dvoře.
Bar Lafitte's Blacksmith Shop
Chatka-bar z osmnáctého století osvětlená svíčkami, kde se cizinci scházejí u starého piana a zpívají spolu.
The Sazerac House
Interaktivní muzeum koktejlů a funkční palírna, kde se legendární receptura hořkých bitterů dodnes ručně míchá a plní.
Muzeum jižního jídla a nápojů a Muzeum amerického koktejlu
Vintage barové nástroje, artefakty z prohibice a kurátorská sbírka mapující historii amerických nápojů.