Комманд'з Пелас
Бірюзовий вікторіанський особняк-ресторан, відомий високою креольською кухнею, черепаховим супом і легендарним обідом з дешевим мартіні.
Цей аудіогід по ресторану Commander's Palace у Новому Орлеані починається з родинної суперечки наприкінці 1990-х років, коли Дотті Бреннан запропонувала відродити трюк зі старого ресторану-побратима: коктейль мартіні за чверть ціни на обід. Ті Мартін і Лаллі Бреннан, які керували кухнею, що їхня тітка Елла перетворила на креольську інституцію, побоювались, що це радше зганьбить скатертину, ніж заповнить зал. Ви почуєте про власне панування Елли на цій кухні, її черепаховий суп і суфле з хлібного пудингу, подане до столу, а також про молодих кухарів, які пройшли тут, перш ніж їхні імена почали щось означати. Послухайте, як дешева ідея і грізна тітка зрештою ділять одну й ту саму їдальню.
Аудіогіди пише й озвучує ШІ.