Sapporo Factory
Centro comercial com teto de vidro num antigo terreno de cervejaria, com um salão de cerveja em funcionamento e jardins sazonais de churrasco.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre a Sapporo Factory começa no pátio da antiga cervejaria de tijolo vermelho, onde todos os verões os clientes se reúnem em torno de chapas de ferro fundido abauladas para o Jingisukan, carneiro com cebola, batizado meio a brincar em homenagem a Gengis Khan, juntamente com cerveja de pressão ilimitada. Vai ouvir como o átrio de cinco pisos com teto de vidro do complexo cresceu até se tornar numa mistura improvável de restaurantes, do tonkatsu e tempura a uma cozinha indiana completa a poucos passos de frango frito. Siga o nariz do fumo da grelha no pátio até ao malte e lúpulo do salão de tijolo lá dentro.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.
Locais semelhantes
Sapporo Beer Garden
Cervejaria de tijolo da era Meiji transformada em salão de cerveja, onde se serve lager com borrego grelhado.
Museu da Cerveja de Sapporo
Antiga fábrica de açúcar em tijolo vermelho transformada em maltaria, cuja história remonta à primeira lager japonesa de 1876.
Jingisukan Daruma, loja principal
Restaurante de grelhados de borrego com balcão em ferradura, a servir desde os anos cinquenta uma amada receita do pós-guerra de Susukino.
Parque Colinar Takino Suzuran
Extenso parque de colinas com campos de flores, cascatas e trilhos florestais em antigas terras de quintas pioneiras.
Chi-Ka-Ho (passagem subterrânea)
Passagem subterrânea climatizada de quinhentos e vinte metros que liga uma estação ferroviária a uma linha de metro sob uma cidade coberta de neve.
Parque Shiroi Koibito
Parque temático de chocolate com jardim de rosas, salão de estilo Tudor e janelas de fábrica com vista para a produção de bolachas.