Estate Argyros
Rodzinna winnica plotąca nieszczepione, wielowiekowe krzewy w kosze chroniące przed wiatrem na wulkanicznej glebie.
Lokalizacja
O tym audioprzewodniku
Ten przewodnik po winnicy Estate Argyros na Santorini zaczyna się od kouloury, niskiego, plecionego jak koszyk kształtu winorośli, który uprawiający tutaj zwijają ręcznie od dwustu lat, oraz od dziwnego faktu, że wiele z tych krzewów nigdy nie zostało zaszczepionych na innej podkładce. Śledzi, jak popielata wulkaniczna gleba wyspy trzymała z dala filokserę, gdy ta pustoszyła winnice w całej Europie, oraz towarzyszy czterem pokoleniom rodziny Argyros, od założyciela George'a w 1903 roku po jego prawnuka Matthaiosa dziś. Żaden traktor nie mieści się między rzędami, więc muły nadal orzą tę winnicę ręcznie.
Ten audioprzewodnik powstał z wykorzystaniem AI.
Podobne miejsca
Domaine Sigalas
Rodzinna winnica uprawiająca stare krzewy assyrtiko w niskiej koszykowej formie chroniącej przed wulkanicznymi wiatrami.
Santo Wines
Winnica na klifie uprawiająca starożytne wulkaniczne winorośle splecione w kosze osłaniające przed wiatrem nad kalderą.
Winnica Gavalas
Kamienna winnica typu canava z oświetlonym latarniami tunelem piwnicznym, gdzie winogrona wciąż tłoczy pięć pokoleń rodziny.
Winnica Hatzidakis
Podziemna piwnica jaskiniowa, w której dojrzewa wino ze szczepionych naturalnie, wielowiekowych wulkanicznych winorośli.
Votonas
Piwnica winiarska wykuta w skale, ciągnąca się trzysta metrów pod ziemią, nadal obsługiwana przez rodzinę założycieli.
Art Space — galeria sztuki, winnica, muzeum
Dziewiętnastowieczna pumeksowa jaskinia winna, dawna piwnica na pomidory, gdzie dziś dojrzewa vin santo obok sztuki współczesnej.