Sapporo Factory
Centro commerciale con tetto in vetro su un ex sito di birrificio, con una birreria attiva e giardini stagionali per barbecue.
Posizione
Informazioni su questa audioguida
Questa guida a Sapporo Factory inizia nel cortile dell'antico birrificio in mattoni rossi, dove ogni estate gli avventori si radunano attorno a piastre in ghisa a cupola per il Jingisukan, montone e cipolle chiamato per metà scherzosamente da Gengis Khan, insieme a birra alla spina illimitata. Sentirete come l'atrio a cinque piani con tetto in vetro del complesso sia cresciuto in un'improbabile mescolanza di ristoranti, dal tonkatsu e tempura fino a una cucina indiana completa a pochi passi dal pollo fritto. Seguite il vostro naso dal fumo della griglia nel cortile fino al malto e luppolo della sala in mattoni all'interno.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.
Luoghi simili
Sapporo Beer Garden
Birrificio in mattoni dell'era Meiji trasformato in birreria, dove la lager si accompagna a montone alla griglia.
Museo della Birra di Sapporo
Ex fabbrica di zucchero in mattoni rossi trasformata in malteria, la cui storia risale alla prima lager giapponese del 1876.
Jingisukan Daruma, negozio principale
Griglieria di montone dal bancone a ferro di cavallo, che serve dagli anni cinquanta un'amata ricetta del dopoguerra di Susukino.
Parco collinare Takino Suzuran
Vasto parco collinare con campi di fiori, cascate e sentieri boschivi su ex terreni di fattorie pioniere.
Chi-Ka-Ho (passaggio sotterraneo)
Passaggio sotterraneo climatizzato lungo cinquecentoventi metri che collega una stazione ferroviaria a una linea della metropolitana sotto una città innevata.
Parco Shiroi Koibito
Parco a tema del cioccolato con giardino di rose, sala in stile Tudor e finestre della fabbrica affacciate sulla produzione di biscotti.