Marché nocturne de Nanjichang
Ruelle animée de street food construite sur une ancienne piste militaire disparue, aujourd'hui un lieu prisé au Bib Gourmand Michelin.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide du marché nocturne de Nanjichang à Taipei retrace le sol sous vos pieds, depuis une piste d'entraînement militaire japonaise en 1909, en passant par un aérodrome de guerre, un litige de propriété d'après-guerre entre l'armée et l'aviation, et même une brève période en tant que terrain de golf. Vous entendrez comment un immeuble d'habitation pour familles militaires en 1963 a enseveli la piste pour de bon, et comment des voisins vendant nouilles et raviolis depuis des chariots devant leur propre porte ont peu à peu bâti un marché que personne n'avait prévu. Ce n'est qu'en 2013 que la ville lui a donné un nom officiel, des décennies après qu'il nourrissait déjà le quartier.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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