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Restaurant

Casa Montaña

C/ de Josep Benlliure, 69, Poblats Marítims, 46011 Valence, Valence

Taverne à vin centenaire reconstruite en brique après avoir débuté comme cabane de pêcheur au toit de chaume.

Ce guide de Casa Montaña à Valence commence par une consigne simple: touchez la brique et le carreau devant vous, car rien de tout cela n'est d'origine. Il retrace la taverne jusqu'en 1836, quand elle a débuté comme une barraca, une cabane de pêcheur en roseau et chaume sur le rivage du Cabanyal, où Ramona, la fille des fondateurs, y servait du vin après 1861. Vous apprendrez pourquoi les propriétaires ont démoli la cabane en 1880 pour ériger de solides murs de brique, et suivrez la succession de propriétaires qui a suivi, d'une veuve à un couple de locataires pendant des décennies jusqu'à la famille García, qui a repris les lieux en 1994. Accoudez-vous au bar et pensez à qui s'y tenait avant vous.

Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.