Rue des Marronniers
Callejón peatonal empedrado repleto de terrazas de bistrós tradicionales, junto a una gran plaza central.
Esta guía de la rue des Marronniers cuenta los carteles de bouchon lyonnais, casi idénticos entre sí, apiñados en una callejuela empedrada justo al lado de la plaza Bellecour, de apenas ocho metros de ancho y unos veinte restaurantes de largo. Sigue el cambio de nombre de la calle en honor a sus castaños desaparecidos hace tiempo en 1723, y el momento a principios de los años noventa en que el restaurador Jean-Pierre Gillin abrió aquí un segundo bouchon de la marca Chabert, en lugar de extender el nombre por toda la ciudad. Cuenta las cortinas de cuadros y las pizarras con el menú mientras recorres el corto tramo de un extremo a otro.
Las audioguías están escritas y narradas por IA.