Tour rose
Torre renacentista de piedra revocada en rosa que oculta una escalera de caracol hacia un mirador en un patio escondido.
Ubicación
Sobre esta audioguía
La guía de la Tour rose sigue a Philippe Chavent, el chef que en 1982 compró esta casa del siglo XVI en ruinas en la rue du Bœuf y se negó a dejarla en escombros. Oirás cómo vació la vieja Maison du Crible, llenó sus salas revestidas de seda con arte y creó un menú maridado con vinos lo bastante ambicioso como para ganar una estrella Michelin, en una calle que entonces era más bien de bouchons y carnicerías que de alta cocina. Escucha la escalera de caracol renacentista, atribuida al arquitecto Sebastiano Serlio, que se enrosca sobre el patio.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.
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