Nanjichang nattmarknad
Livlig gatumatsgränd byggd över en försvunnen militär landningsbana, numera ett Michelin Bib Gourmand-tips.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Nanjichangs nattmarknad i Taipei följer marken under dina fötter från en japansk arméns träningsbana 1909, genom en flygbas under kriget, en efterkrigstvist om ägandeskap mellan armén och flygvapnet, och till och med en kort period som golfbana. Du får höra hur ett bostadshus för militärfamiljer 1963 begravde landningsbanan för gott, och hur grannar som sålde nudlar och dumplings från kärror utanför sina egna dörrar långsamt byggde upp en marknad som ingen hade planerat. Först 2013 gav staden den ett officiellt namn, decennier efter att den redan hade matat grannskapet.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Gongguan
Tidigare handelsplats från Qing-eran och flygbas från kalla kriget, i dag en lyktbelyst studentnattmarknad.
Linjiang nattmarknad
Kvällsmatmarknad med grytstuvat inälvskött, illaluktande tofu och söta klimpar nära Taipei 101.
Ningxia nattmarknad
Smal gränd med familjedrivna matstånd, några har serverat samma recept i över sextio år.
Raohe Nattmarknad
Flodnära gatumarknad med matstånd bredvid ett sekelgammalt Mazu-tempel, levande efter mörkrets inbrott.
Shilin nattmarknad
Vidsträckt nattmarknad med gatumatsstånd, spel och butiker kring en underjordisk food court.
Shida nattmarknad
Studenternas favoritgränd med billig gatumat och mode, född ur en decennielång strid mellan boende och säljare.