Santorini Brewing Company
Ostrovný sopečný minipivovar variaci pivá pomenované po somároch, vrátane prvého gréckeho India Pale Ale.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca Santorini Brewing Company sleduje štyroch cudzincov, srbského sládka, Američana, gréckeho enológa a Angličana, ktorí v januári 2012 otvorili prvý pivovar na ostrove v Mesa Gonii a stavili na pivo tam, kde sa odjakživa robilo len víno. Vypráva, ako našli svoju maskotu na skalnatom chodníku pred dverami, v osloch, ktoré po generácie nosili tovar a cestujúcich z prístavu nahor, a podľa nej pomenovali svoje pivá, od Yellow Donkey po Crazy Donkey. Všimnite si oceľové tanky v degustačnej miestnosti, ktoré sa dodnes plnia rovnako.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.
Podobné miesta
Domaine Sigalas
Rodinné vinárstvo pestujúce staré révy assyrtiko v nízkom košíkovom tvare proti sopečným vetrom.
Vinárstvo Venetsanos
Štvorpodlažné vinárstvo na útese kaldery navrhnuté tak, aby víno gravitáciou stekalo dole do prístavu.
Schody Karavolades
Kľukaté skalné schodisko s približne päťsto osemdesiatimi ôsmimi kamennými schodmi, zdieľané turistami a pracujúcimi oslami.
Vinárstvo Gavalas
Kamenné vinárstvo canava s lampášom osvetleným tunelom pivnice, kde hrozno stále lisujú ruky piatej generácie rodiny.
Vinárstvo Hatzidakis
Podzemná jaskynná pivnica, kde zreje víno z neštepených, storočia starých sopečných viničov.
Art Space — umelecká galéria, vinárstvo, múzeum
Devätnástestoročná vínna jaskyňa z pemzy, kedysi sklad paradajok, kde dnes zreje vin santo popri súčasnom umení.