
Арно
Столетний креольский ресторан, где продавец вина эпохи сухого закона превратил контрабанду в легенду.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот гид по ресторану Arnaud's в Новом Орлеане начинается за запертой дверью обеденного зала в 1922 году, где официант наливал виски в кофейные чашки, чтобы во время облавы находили только завтрак. Он рассказывает об основателе ресторана, французском виноторговце Арно Казенаве, приехавшем в 1902 году в погоне за винной торговлей и открывшем собственное заведение на Бьенвиль-стрит в 1918 году. Вы услышите о частных комнатах, попадавших под облавы, и исчезающих задних барах, которые он держал во времена сухого закона, а также о самопровозглашённом титуле «граф», который он присвоил себе задолго до всего этого. Поищите этот титул — он до сих пор красуется по всему обеденному залу.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Старый дом абсента
Таверна Французского квартала, известная мраморным фонтаном абсента и скандальным прошлым времён сухого закона.
Ресторан Антуан
Франко-креольский зал, хранящий секретный рецепт соуса, который его создатель унёс с собой в могилу.
Комманд'з Пэлас
Бирюзовый викторианский особняк-ресторан, известный высокой креольской кухней, черепаховым супом и легендарным обедом с недорогим мартини.
Галатуарс
Франко-креольский ресторан, подающий дважды обжаренные картофельные суфле — рецепт, рождённый случайностью на королевской кухне 1830-х.
Бреннанс
Знаменитый креольский дом, где суеверная кухонная команда до сих пор благодарит покойного шефа за безупречное обслуживание.
Пэт О'Брайенс
Пианобар во Французском квартале, знаменитый ромовым коктейлем, рождённым из-за военной нехватки спиртного, и огненным фонтаном во дворе.