Ponto de interesse
Rua Yongkang
Yongkang St, distrito de Da'an, Taipé, Taiwan 106
Rua animada de becos centenários, tasquinhas de gerações e a montra onde nasceu a fama dos dumplings.
Este guia da Rua Yongkang em Taipé acompanha um jovem refugiado do norte da China que abriu aqui uma loja de óleo de cozinha em 1958, e o dia, catorze anos depois, em que chegou óleo de salada barato e produzido em massa e destruiu o seu negócio de um dia para o outro. Segue o conselho de um restaurador de visita de Xangai que mudou o que ele vendeu a seguir, e o pequeno balcão de dumplings que cresceu a partir de três mesas. Repare nas montras mais antigas enquanto caminha por este troço da Rua Yongkang.
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