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Padaria

Café Kitakaro Sapporo Honkan

Biblioteca pública da era Taishō transformada numa sala de pastelaria concebida por Tadao Ando dentro de uma fachada de pedra preservada.

0:00≈ 2 min

Localização

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Sobre este audioguia

Este guia do Kitakaro Sapporo Honkan Cafe acompanha duas coisas que giram sob este telhado desde 1926, quando abriu como a primeira biblioteca pública de Hokkaido: então o sussurro das páginas da biblioteca, hoje um espeto que gira lentamente formando camadas de massa para o baumkuchen característico da loja. Vai ouvir por que a Kitakaro inventa um pequeno mito para quase todos os doces que vende, incluindo a fada que dizem viver entre os anéis de crescimento deste bolo, e como o edifício passou décadas como museu de arte antes de assumir a forma atual. Vale a pena parar à porta e olhar para os arcos originais dos anos vinte antes de encomendar.

Este audioguia foi criado com recurso a IA.

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