Museu do Vinho de Santorini

Sobre este audioguia

Este guia do Museu do Vinho de Santorini leva-o a trezentos metros dentro de um túnel escavado oito metros abaixo na rocha vulcânica da ilha, construído lentamente ao longo de vinte e um anos por Grigorios Koutsogiannopoulos, que fundou a vinícola familiar em mil oitocentos e setenta. Vai ouvir por que razão a família nunca pediu um empréstimo nem procurou um investidor para o construir, numa ilha onde o vinho sempre significou dinheiro rápido, com barris descidos pelas falésias da caldeira até barcos à espera. Quatro gerações conduziram o negócio da mesma forma, reinvestindo cada lucro diretamente nas videiras e, por fim, na rocha sob os seus pés. Repare bem nas figuras em tamanho real a trabalhar numa velha prensa de vinho enquanto caminha pelo corredor.