Brauhaus Sion
Salão de cervejaria em enxaimel que serve sua Kölsch direto do barril desde a Idade Média.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre o Brauhaus Sion em Colônia começa com uma noite de comédia moderna no antigo salão da cervejaria e depois recua até uma taverna que existe neste local desde 1318, e à família Sion, que a assumiu em 1912. Ele acompanha as bombas aliadas que arrasaram o prédio em 1942, e Hans Sion, advogado, não cervejeiro, que depois negociou com as autoridades de ocupação britânicas. Você também ouvirá sobre os barris que ainda descem do porão pelo velho elevador, e sobre os garçons Köbes de colete preto que contam à moda antiga.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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