Brauhaus Sion

Este guia sobre o Brauhaus Sion em Colônia começa com uma noite de comédia moderna no antigo salão da cervejaria e depois recua até uma taverna que existe neste local desde 1318, e à família Sion, que a assumiu em 1912. Ele acompanha as bombas aliadas que arrasaram o prédio em 1942, e Hans Sion, advogado, não cervejeiro, que depois negociou com as autoridades de ocupação britânicas. Você também ouvirá sobre os barris que ainda descem do porão pelo velho elevador, e sobre os garçons Köbes de colete preto que contam à moda antiga.