Cervejaria Malzmühle
Cervejaria familiar de Kölsch construída sobre um moinho medieval, mantida viva por viúvas em duas guerras mundiais.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia da cervejaria Zur Malzmühle em Colônia começa com Margaretha Schwartz assumindo a cervejaria da família após a morte do marido em 1912 e administrando-a sozinha por uma década, enquanto os homens do ramo esperavam que ela fracassasse. Acompanha o moinho que ficava neste local desde a década de 1570, e a cervejaria da família Schwartz construída sobre seus restos na Heumarkt número seis. O guia acompanha a casa durante a Segunda Guerra Mundial, quando bombas britânicas a arrasaram em 1945, e pergunta quem seria desta vez o responsável por reconstruí-la.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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