Arnaud's
Stuletnia kreolska restauracja, gdzie handlarz winem z czasów prohibicji zmienił przemyt w legendę.
Lokalizacja
O tym audioprzewodniku
Ten przewodnik po restauracji Arnaud's w Nowym Orleanie zaczyna się za zamkniętymi drzwiami sali jadalnej w 1922 roku, gdzie kelner nalewał whisky do filiżanek po kawie, aby nalot znalazł tylko śniadanie. Śledzi losy założyciela restauracji, francuskiego handlarza winem Arnauda Cazenave'a, który przybył w 1902 roku w pogoni za handlem winem i otworzył własny lokal przy Bienville Street w 1918 roku. Usłyszysz o rewidowanych prywatnych salonikach i znikających barach na zapleczu, które prowadził w czasach prohibicji, a także o tytule hrabiego, który sam sobie nadał na długo wcześniej. Poszukaj tego tytułu — do dziś widnieje w całej sali jadalnej.
Ten audioprzewodnik powstał z wykorzystaniem AI.
Podobne miejsca
Old Absinthe House
Tawerna we Francuskiej Dzielnicy znana z marmurowej fontanny absyntowej i skandalicznej przeszłości z czasów prohibicji.
Restauracja Antoine's
Francusko-kreolska jadalnia strzegąca tajnego przepisu na sos, który jego twórca zabrał do grobu.
Commander's Palace
Turkusowa wiktoriańska rezydencja-restauracja znana z wykwintnej kuchni kreolskiej, zupy żółwiowej i legendarnego taniego lunchu z martini.
Galatoire's
Francusko-kreolska restauracja serwująca dwukrotnie smażone suflety ziemniaczane, powstałe przypadkiem w królewskiej kuchni lat 30. XIX wieku.
Brennan's
Słynny kreolski dom, gdzie przesądny personel kuchni wciąż przypisuje zmarłemu szefowi kuchni bezbłędną obsługę.
Pat O'Brien's
Klub pianistyczny we Francuskiej Dzielnicy, słynący z rumowego koktajlu zrodzonego z wojennego niedoboru alkoholu i płonącej fontanny na dziedzińcu.