Pat O'Brien's

O tym audioprzewodniku

Ten przewodnik po Pat O'Brien's w Dzielnicy Francuskiej zaczyna się od wojennej zagadki: dlaczego bar miałby zgodzić się kupić pięćdziesiąt skrzynek niechcianego rumu tylko po to, by dostać jedną skrzynkę szkockiej whisky. Śledzi niedobór alkoholu, który w latach 40. XX wieku zmuszał bary w Nowym Orleanie do takich transakcji, oraz towarzyszy właścicielowi Patowi O'Brienowi, niegdyś prowadzącemu speakeasy z czasów prohibicji o nazwie Club Tipperary, gdy on i menedżer George Oechsner Junior decydują, co zrobić z rumem, którego nikt nie chciał. Usłyszycie o niskiej, wygiętej szklance w kształcie starej sztormowej lampy, do której go nalewali. Stańcie na podwórku za barem, gdzie ta sama płonąca fontanna wciąż płonie dziś wieczorem.