Nijo-markt
Openluchtvismarkt met kramen van krab, zee-egel en zalm, herbouwd door lokale vishandelaren na een brand aan het begin van de twintigste eeuw.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over Nijo Market in Sapporo begint met dertien vissers uit de Ishikari-baai, die in het vroege Meiji-tijdperk zich verenigden in een soort coöperatie van visstalletjes aan de Sosei-rivier. Het volgt de brand die in negentienhonderdtwee door dit houten vissersstadje raasde, en hoe de vishandelaars zelf, niet een bedrijf of overheidsinstantie, het kraam voor kraam herbouwden op de oostoever van de rivier. Je hoort over Kondo Noboru Shoten, een winkel die vandaag nog steeds handelt en er staat sinds negentienhonderdtweeëntwintig, amper twee decennia na de brand. Kijk voorbij de krabbenpoten en zee-egeldienbladen voor je, naar de grond zelf.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Jyogaishijo (Buitenmarkt)
Straatmarkt met zo'n zestig kraampjes die de dagvangst rechtstreeks doorverkopen vanaf de naburige groothandelsveiling.
Sōseigawa Park
Rivierpark aan het kanaal met paden omzoomd door seringen, die de waterweg volgen die vissers ooit naar deze oevers trok.
Ganso Ramen Yokocho Sapporo
Smal steegje met naast elkaar liggende ramen-kraampjes, herbouwd vanuit een noedelrij uit de jaren vijftig.
Sakaimachi Street
Bewaard gebleven handelsstraat met stenen pakhuizen, glasblazerswerkplaatsen en een gigantische stoomklok.
Sapporo Zalmmuseum
Riviermuseum waar vrijwilligers elk najaar nog steeds paaiende zalm vangen en de eieren uitbroeden.