Brouwerij Früh am Dom

Over deze audiogids

De gids van Brauhaus FRÜH am Dom begint met een eenvoudige vraag: hoe oud is deze zaal eigenlijk? Hij volgt het gelaagde verleden van het gebouw in Keulen, van een zeventiende-eeuwse herberg onder die trapgevel, via decennia als Central Theatre, tot brouwer Peter Josef Früh er zijn zaak vestigde en beeldhouwer Georg Grasegger inhuurde, dezelfde kunstenaar achter de carnavalsfontein van de stad, om de grote zaal vorm te geven. Hij volgt hoe het lot van het gebouw veranderde in de loop van de twintigste eeuw, inclusief oorlogsschade. Hef een glas Kölsch aan een tafel bij de oude toneellijn, waar het vroegere leven van de zaal als theater het gemakkelijkst voor te stellen is.