Arnaud's
Hundre år gammel kreolsk spisestue der en vinselger under forbudstiden gjorde smugling til en legende.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Arnaud's i New Orleans starter bak en låst spisesaldør i 1922, der en servitør helte whisky i kaffekopper slik at en razzia bare skulle finne frokostservise. Den følger restaurantens grunnlegger, den franske vinhandleren Arnaud Cazenave, som kom i 1902 på jakt etter vinhandelen og åpnet sitt eget sted på Bienville Street i 1918. Du hører om de gjennomsøkte private rommene og forsvinnende bakbarer han drev under forbudstiden, samt om greve-tittelen han selv ga seg lenge før alt dette. Se etter den tittelen, som fortsatt er stemplet over hele spisesalen i dag.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Old Absinthe House
Vertshus i French Quarter kjent for sitt marmorabsintfontene og en skandaløs fortid fra forbudstiden.
Antoine's Restaurant
Fransk-kreolsk spisesal som vokter en hemmelig sausoppskrift oppfinneren tok med seg i graven.
Commander's Palace
Turkis viktoriansk herskapsrestaurant kjent for høyverdig kreolsk mat, skilpaddesuppe og en legendarisk billig martini-lunsj.
Galatoire's
Fransk-kreolsk spisested som serverer dobbeltstekte potetsufflèer, oppstått ved et uhell i et kongelig kjøkken på 1830-tallet.
Brennan's
Berømt kreolsk hus der et overtroisk kjøkkenteam fortsatt krediterer en avdød kokk for en feilfri service.
Pat O'Brien's
Pianoklubb i French Quarter kjent for en rom-cocktail født av krigstidens sprittørke og et flammende springvann i gårdsrommet.