Place du Marché Gayot

Questa guida a Place du Marché Gayot a Strasburgo si apre con un incendio del 1682 che inghiottì un angolo della città partendo da una locanda intitolata a un uccello da caccia, lasciando un lotto sfregiato che i locali chiamarono Cour-Brûlée per quasi un secolo. Ripercorre il prefetto che finalmente sgomberò le macerie nel 1769 e tracciò una nuova piazza del mercato, oltre alla serie di nomi e commerci - prima pollame, poi carne - prima che la piazza si stabilizzasse sul nome che porta oggi. Sentirete come in seguito servì per decenni come un semplice parcheggio. Cercate le facciate a graticcio dei numeri dodici, quindici e ventuno mentre camminate.