Antigua Casa de Guardia
Taverna del vino attiva che versa direttamente dalle botti di rovere, con i conti ancora segnati a gessetto sul bancone.
Questa guida all'Antigua Casa de Guardia a Málaga si apre con un enigma: perché un produttore di vino avrebbe dovuto abbandonare proprio ciò che gli aveva dato fama? Nel 1840, José de la Guardia aprì una cantina che divenne fornitore ufficiale della corte della regina Isabella II, dedicandole un Moscatel ancora oggi in vendita. Venticinque anni dopo, all'apice della sua fama, vendette la bodega e se ne andò per diventare governatore provinciale. Il nuovo proprietario, Enrique Navarro, trasferì l'attività qui e aggiunse una parola all'insegna, Antigua, antica, quasi a sfidare chiunque ne dubitasse.
Le audioguide sono scritte e narrate dall'IA.