Hofbräuhaus Monaco

Questa audioguida della Hofbräuhaus di Monaco inizia nel maggio 1632, quando un esercito svedese accampato fuori dalle mura cittadine e i negoziatori all'interno discutevano il prezzo per risparmiare la città, un prezzo che secondo alcuni includeva la birra stessa della fabbrica. Il racconto risale la storia della birreria fino al 1589, quando il duca Guglielmo V la fece costruire perché la corte bavarese smettesse di pagare birra importata. Sentirete cosa pretendevano gli svedesi prima che l'accordo fosse chiuso. Notate gli armadietti chiusi a chiave lungo le pareti, dove gli habitué custodiscono ancora boccali personali tramandati di generazione in generazione.