Busan

Busan est l'endroit où la Corée du Sud rencontre la mer — une ville de 3,3 millions d'habitants coincée entre des montagnes vertes et un littoral de plages, de falaises et l'un des ports à conteneurs les plus actifs du monde. C'est le pendant plus bruyant et plus iodé de Séoul : bateaux de pêche et festivals de cinéma, villages à flanc de colline peints de toutes les couleurs et temples de montagne au-dessus de rochers battus par les vagues. C'est aussi une ville dont les plus belles histoires se cachent à la vue de tous — c'est pourquoi elle se savoure avec des audioguides en visite libre : chaque site recèle un récit qu'un simple coup d'œil ne livre pas, du refuge en temps de guerre à la renaissance cinématographique.

Pendant la guerre de Corée, Busan fut l'une des deux seules villes jamais prises — elle devint capitale provisoire et absorba des centaines de milliers de réfugiés. Cette histoire est inscrite dans ses rues. Le village culturel de Gamcheon naquit comme un campement de réfugiés bâti à la hâte à flanc de colline ; depuis 2009, artistes et habitants ont transformé ses maisons en terrasses en un dédale de façades éclatantes, de fresques et de belvédères — un audioguide vous raconte comment l'épreuve est devenue l'un des quartiers les plus photographiés de Corée. En bas, près du port, le marché Gukje, né du marché Dottaegi de 1945, est devenu un labyrinthe de plus de 1 400 étals où bourdonne encore l'esprit marchand de l'après-guerre.

Le littoral de Busan fait le tourisme à votre place. La plage de Haeundae déroule 1,5 kilomètre de sable blanc — le rivage le plus célèbre de Corée — tandis que la plage de Gwangalli fait face au pont Gwangan, spectaculaire à la nuit tombée, quand sa travée s'illumine au-dessus de la baie. À l'est, le temple Haedong Yonggungsa, fondé en 1376 et reconstruit après l'époque coloniale, s'accroche aux rochers du littoral au pied de 108 marches bordées de lanternes — l'un des rares temples de falaise du pays, dont l'histoire s'écoute le mieux sur place. Dans les terres, l'ancien temple Beomeosa se niche dans les replis du mont Geumjeongsan, et les falaises boisées de Taejongdae plongent droit dans le détroit.

Au marché Jagalchi, le plus grand marché aux poissons de Corée, les bassins de fruits de mer vivants occupent le rez-de-chaussée et les restaurants de l'étage les servent avec vue sur l'océan. Tout près, le BIFF Square célèbre le Festival international du film de Busan, qui a valu à la ville le titre de Ville créative du cinéma UNESCO en 2014. Venez affamé : le dwaeji gukbap (soupe de riz au porc) et les beignets de poisson eomuk sont nés ici.

Conseil : commencez par le vieux quartier du port — Jagalchi, le BIFF Square et la tour de Busan du parc Yongdusan se parcourent en une seule balade facile, avec une histoire audio à chaque étape.