Brasserie Guinness Open Gate

Ce guide sur la Guinness Open Gate Brewery à Dublin retrace l'incroyable bail signé par Arthur Guinness en 1759 à St James's Gate, pour neuf mille ans, et le laboratoire de recherche secret ouvert par l'entreprise en 1904 pour tester des recettes qu'aucun étranger n'avait le droit de goûter. Vous découvrirez comment ce siècle d'expérimentation à huis clos a finalement pris fin en 2015. Goûtez ce qui coule en ce moment : c'est l'une des centaines de recettes, et seule une poignée atteint un jour ces robinets.