Central Grocery and Deli
Vuosisataisen italialaisen deli-tiskin luona koottiin ensimmäisen kerran pyöreä leipä täytettynä leikkeleillä ja marinoidulla oliivisalaatilla.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Central Grocery and Delissä New Orleansissa opas seuraa Salvatore Lupoa, sisilialaista maahanmuuttajakauppiasta, joka noin vuonna 1906 tarkkaili, kuinka Ranskalaisen torin viljelijät tasapainottelivat leipää, leikkeleitä ja oliivisalaattia polvillaan lounasaikaan. Kuulet, kuinka hän ratkaisi ongelman tunkemalla kaiken yhteen pyöreään leipään ja loi lähes vahingossa muffulettan. Tarina jatkuu liikkeen yhä salaisella oliivisalaattireseptillä ja hurrikaani Idan aiheuttamalla vuoden 2021 tulvalla, joka sulki kaupan kahdeksi vuodeksi. Katso, kuinka jono venyy pitkin Decatur Streetiä — samaa väkeä, jota Lupo aikanaan ruokki laatikoista ovensa edessä.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Parkway Bakery & Tavern
Po-boy-tiski hitaasti haudutetulla naudanlihalla, jossa presidentti kerran pysähtyi suunnittelemattomalle lounaalle.
Antoine's-ravintola
Ranskalais-kreolilainen ruokasali, joka vartioi salaista kastikeohjetta, jonka keksijä vei hautaan.
Café Du Monde (postimyynti)
Ulkoilmakahvila, joka on tarjoillut sikurikahvia ja sokerilla ripoteltua uppopaistettua taikinaa sisällissodan ajoista.
Warehouse District
Postmoderni Italian muotoinen suihkulähde, keskipisteenä Sisilia, ympärillä leikkisät klassiset pylväikkö.
Galatoire's
Ranskalais-kreolilainen ravintola, joka tarjoilee kahdesti paistettuja perunasufleita, jotka syntyivät vahingossa 1830-luvun kuninkaallisessa keittiössä.
Ranskalainen tori
Avoimet jokivarren myyntikojut, jotka ovat toimineet keskeytyksettä luonnollisella penkereellä 1790-luvulta lähtien.