
Café Du Monde (postimyynti)
Ulkoilmakahvila, joka on tarjoillut sikurikahvia ja sokerilla ripoteltua uppopaistettua taikinaa sisällissodan ajoista.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä äänenä opastus New Orleansin Café Du Monde -kojulle alkaa sisällissodan aikana, jolloin unionin saarto katkaisi todellisen kahvin saannin ja kokit turvautuivat sikuriksi kutsuttuun katkeraan juureen venyttääkseen sitä vähää, mitä heille jäi. Se seuraa koju, joka avattiin tähän Ranskalaisen torin kulmaan ja myi silti tätä sodanaikaista korviketta, ja selvittää, miksi New Orleans jatkoi sen juomista tarkoituksella kauan sen jälkeen, kun oikea kahvi palasi laivoilla. Kuulet miehistä, jotka seisoivat tiskin takana seuraavien sukupolvien ajan.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Pat O'Brien's
French Quarterin pianoklubi, joka tunnetaan sodanaikaisesta viinapulasta syntyneestä rommicocktailista ja liekehtivästä pihasuihkulähteestä.
Ranskalainen tori
Avoimet jokivarren myyntikojut, jotka ovat toimineet keskeytyksettä luonnollisella penkereellä 1790-luvulta lähtien.
Antoine's-ravintola
Ranskalais-kreolilainen ruokasali, joka vartioi salaista kastikeohjetta, jonka keksijä vei hautaan.
The Sazerac House
Interaktiivinen cocktailmuseo ja toimiva tislaamo, jossa legendaarista bitterreseptiä sekoitetaan ja pullotetaan yhä käsin.
Central Grocery and Deli
Vuosisataisen italialaisen deli-tiskin luona koottiin ensimmäisen kerran pyöreä leipä täytettynä leikkeleillä ja marinoidulla oliivisalaatilla.
Galatoire's
Ranskalais-kreolilainen ravintola, joka tarjoilee kahdesti paistettuja perunasufleita, jotka syntyivät vahingossa 1830-luvun kuninkaallisessa keittiössä.