
Μουσείο Οίνου Σαντορίνης
Τριακοσίων μέτρων υπόγειο μουσείο σε σπηλιά οκτώ μέτρα κάτω από την επιφάνεια, που αφηγείται την οινοποιητική παράδοση μιας οικογένειας από το χίλια οκτακόσια εβδομήντα.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το Μουσείο Κρασιού Σαντορίνης σας οδηγεί τριακόσια μέτρα μέσα σε μια σήραγγα σκαμμένη οκτώ μέτρα βαθιά στον ηφαιστειακό βράχο του νησιού, χτισμένη αργά επί είκοσι ένα χρόνια από τον Γρηγόριο Κουτσογιαννόπουλο, που ίδρυσε το οικογενειακό οινοποιείο το χίλια οκτακόσια εβδομήντα. Θα ακούσετε γιατί η οικογένεια δεν πήρε ποτέ δάνειο ή επενδυτή για να το χτίσει, σε ένα νησί όπου το κρασί πάντα σήμαινε γρήγορο χρήμα, με βαρέλια να κατεβαίνουν από τους γκρεμούς της καλντέρας σε βάρκες που περίμεναν. Τέσσερις γενιές κράτησαν την επιχείρηση στον ίδιο δρόμο, επενδύοντας κάθε κέρδος πίσω στα αμπέλια και τελικά στον βράχο κάτω από τα πόδια σας. Κοιτάξτε προσεκτικά τις φιγούρες σε φυσικό μέγεθος που δουλεύουν σε ένα παλιό πατητήρι καθώς περπατάτε στον διάδρομο.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Βόθωνας
Λαξευμένη στον βράχο κάβα κρασιού που εκτείνεται τριακόσια μέτρα κάτω από τη γη, όπου η ιδρυτική οικογένεια σερβίρει ακόμα κρασί.
Art Space — αίθουσα τέχνης, οινοποιείο, μουσείο
Ελαφρόπετρινη κρασόσπηλια του δέκατου ένατου αιώνα, πρώην αποθήκη ντομάτας, όπου σήμερα ωριμάζει βιν σάντο δίπλα σε σύγχρονη τέχνη.
Λαογραφικό Μουσείο Σαντορίνης «Εμμανουήλ Α. Λιγνός»
Σπηλιά-κατοικία και κρασοκελάρι σκαλισμένα στον ηφαιστειακό βράχο, αποκατεστημένα με εργαλεία εποχής και εργαστήρια.
Οινοποιείο Γαβαλάς
Πέτρινη κάναβα με φωτισμένη με φανάρια σήραγγα-κελάρι, όπου το σταφύλι πατιέται ακόμη από πέντε γενιές της οικογένειας.
Οινοποιείο Χατζηδάκης
Υπόγειο σπηλαιώδες κελάρι όπου ωριμάζει κρασί από αμπελώνες αρραβοποίητους, αιωνόβιους, ηφαιστειακούς.
Οινοποιείο Βενετσάνου
Τετραώροφο οινοποιείο στον βράχο της καλντέρας, σχεδιασμένο ώστε το κρασί να κατεβαίνει με τη βαρύτητα προς το λιμάνι.