Sapporo Factory
Indkøbscenter med glastag på et tidligere bryggeriområde, med en fungerende ølhal og sæsonbestemte grillhaver.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Sapporo Factory starter i gårdhaven på det gamle rødstensbryggeri, hvor gæster hver sommer flokkes om buede jerngriller til Jingisukan, fårekød og løg opkaldt halvt på skrømt efter Djengis Khan, sammen med ubegrænset fadøl. Du vil høre, hvordan stedets femetagers glastagsatrium voksede til en usandsynlig blanding af restauranter, fra tonkatsu og tempura til et helt indisk køkken et par skridt fra stegt kylling. Følg din næse fra gårdhavens grillrøg til malt og humle i murstenshallen indenfor.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Sapporo Beer Garden
Rødstensbryggeri fra Meiji-æraen omdannet til ølhal, hvor lager serveres med grillet lammekød.
Sapporo Ølmuseum
Tidligere sukkerfabrik i røde mursten omdannet til maltfabrik, hvis historie går tilbage til Japans første hjemmebryggede lager i 1876.
Jingisukan Daruma hovedbutik
Hesteskoformet fårekødsgrill der har serveret en elsket efterkrigsopskrift fra Susukino siden nitten hundrede og halvtredserne.
Takino Suzuran Bakkepark
Vidtstrakt bakkepark med blomstermarker, vandfald og skovstier på tidligere pionerlandbrugsjord.
Chi-Ka-Ho (underjordisk passage)
Klimastyret underjordisk passage på fem hundrede og tyve meter, der forbinder en togstation med en metrolinje under en snedækket by.
Shiroi Koibito Park
Chokoladetema-park med rosenhave, hal i Tudor-stil og fabriksvinduer med udsigt over kiksproduktion.