Indkøbscenter
Sapporo Factory
4-chome, Kita 2 Johigashi, Chuo-distriktet, Sapporo, Hokkaido 060-0032
Indkøbscenter med glastag på et tidligere bryggeriområde, med en fungerende ølhal og sæsonbestemte grillhaver.
Denne guide til Sapporo Factory starter i gårdhaven på det gamle rødstensbryggeri, hvor gæster hver sommer flokkes om buede jerngriller til Jingisukan, fårekød og løg opkaldt halvt på skrømt efter Djengis Khan, sammen med ubegrænset fadøl. Du vil høre, hvordan stedets femetagers glastagsatrium voksede til en usandsynlig blanding af restauranter, fra tonkatsu og tempura til et helt indisk køkken et par skridt fra stegt kylling. Følg din næse fra gårdhavens grillrøg til malt og humle i murstenshallen indenfor.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.