
Muzeum jižního jídla a nápojů a Muzeum amerického koktejlu
Vintage barové nástroje, artefakty z prohibice a kurátorská sbírka mapující historii amerických nápojů.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento audioprůvodce po Muzeu jižního jídla a nápojů a Muzeu amerického koktejlu v New Orleans sleduje Teda Haigha, hollywoodského grafického designéra, který desítky let potichu sbíral vintage lihoviny a ztracené receptury koktejlů, až jeho byt zaplnilo přes tisíc lahví. Na internetu známý jako Doctor Cocktail spoluzaložil muzeum v roce 2004 a rozpoutal spor s New Orleans o vlastní zakládající legendu, příběh o tom, že kreolský lékárník Antoine Peychaud vynalezl koktejl Sazerac ve své lékárně ve Francouzské čtvrti. Shakery, lahve s bitterem a předměty z éry prohibice vystavené zde nyní zabírají bývalou zeleninářskou tržnici na Dryades Street, poté co se sbírka spojila s muzeem jídla v roce 2014.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
The Sazerac House
Interaktivní muzeum koktejlů a funkční palírna, kde se legendární receptura hořkých bitterů dodnes ručně míchá a plní.
Starý dům absintu
Krčma ve Francouzské čtvrti proslulá mramorovou fontánou na absinth a skandální minulostí z doby prohibice.
Pat O'Brien's
Klavírní klub ve Francouzské čtvrti proslulý rumovým koktejlem zrozeným z válečného nedostatku alkoholu a hořící fontánou na dvoře.
The Carousel Bar & Lounge
Otáčivý bar-kolotoč pro dvacet pět hostů, kde se čepuje koktejl z Francouzské čtvrti vynalezený vlastním barmanem.
Arnaud's
Stoletá kreolská jídelna, kde vinný obchodník za prohibice proměnil pašování v legendu.
Muzeum lékárny v New Orleans
Obnovená lékárna z dvacátých let 19. století s mramorovou sodovou fontánou, sklenicemi s pijavicemi a voodoo lektvary.