
Нічний ринок Шида
Улюблений студентами провулок дешевої вуличної їжі та одягу, що виник із давнього протистояння мешканців і торговців.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей гід нічним ринком Шида у Тайбеї розповідає про конфлікт між мешканцями та торговцями, що почався у жовтні 2011 року, коли сусіди, які живуть позаду ринку, створили асоціацію самодопомоги проти запаху смаженої олії, шуму та натовпів. Ринок виріс із нелегальних вуличних лотків 1960-х до однієї з найжвавіших вулиць міста до 1990-х. До 2012 року чиновники застосували старий закон про зонування, який вимагав, щоб ресторани розташовувались на провулках шириною щонайменше вісім метрів, закривши за одну ніч цілий ряд лотків.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Нічний ринок Шилінь
Величезний нічний ринок з наметами вуличної їжі, іграми та крамницями навколо підземного фуд-корту.
Нічний ринок Гунгуань
Бюджетний ринок вуличної їжі біля університетського кампусу з ятками млинців, відзначеними Michelin Bib Gourmand.
Нічний ринок Нінься
Вузький провулок сімейних харчових ятків, деякі готують за тими ж рецептами понад шістдесят років.
Нічний ринок Наньцзичан
Жвавий провулок вуличної їжі, що виріс на місці зниклої військової злітно-посадкової смуги, тепер відзначений у гіді Michelin Bib Gourmand.
Гунгуань
Колишній торговий пост доби Цін і авіабаза часів холодної війни, нині студентський нічний ринок у світлі ліхтарів.
Нічний ринок Ліньцзян
Вечірній продовольчий ринок із тушкованими субпродуктами, смердючим тофу та солодкими кльоцками біля Тайбей 101.