MuSaMa, музей марсельського мила
Практична майстерня мила, побудована навколо рецепту, від якого хімік ніколи не відступав.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід музеєм марсельського мила MuSaMa розповідає про хіміка Франсуа Мерклена, ельзасця, який приїхав на південь працювати на мильному заводі на вулиці Рю-Сент і вирішив покласти край багатовіковому обману у виробництві марсельського мила. Гід простежує роки його випробувань партій, спираючись на хімію Ежена Шеврьоля, і стандарт, який він опублікував 1906 року, визначаючи, що вважається справжнім бруском мила. Ви почуєте, як саме цей стандарт нині суперечить більшості того, що продається під назвою марсельського мила. Зверніть увагу на казани та штампи, що показують його процес, поки йдете майстернею.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Мильна мануфактура Ле Серай
Мідні котли, у яких два тижні варяться оливкова олія та морська вода під контролем смакової проби старого майстра.
Сіте-де-Зар-де-ла-Рю
Колишній мильний завод, перетворений на кампус вуличного мистецтва, руїни заповнені фресками та інсталяціями.
Ле Фур де Наветт
Склепінчаста піч вісімнадцятого століття, що випікає печиво у формі човника з квіткою апельсина за неписаним сімейним рецептом.
Валлон-де-Оф
Крихітний рибальський порт із барвистими хатинками й провансальськими човнами пуантю під кам'яним аркою мостом.