Пекарня
Ле Фур де Наветт
136 вул. Сент, 13007 Марсель
Склепінчаста піч вісімнадцятого століття, що випікає печиво у формі човника з квіткою апельсина за неписаним сімейним рецептом.
Цей гід по Le Four des Navettes розповідає про піч на вулиці Сент, розпалену в листопаді тисяча сімсот вісімдесят першого року пекарем на ім'я Антуан Лозьєр, який починав зі звичайного хліба, перш ніж почав формувати тісто у вигляді маленьких човників до Стрітення. Ви почуєте марсельську легенду, що стоїть за цією формою, — про човен, який колись без весла й вітрила приплив до цього берега з Марією Магдалиною, Мартою та Лазарем, — і як рецепт відтоді переходив від власника до власника. Приходьте другого лютого подивитися, як архієпископ благословляє саму піч.
Аудіогіди пише й озвучує ШІ.