Central Grocery and Deli
Yuvarlak bir ekmeğin şarküteri ve marine zeytin salatasıyla ilk kez birleştirildiği yüzyıllık İtalyan şarküteri tezgahı.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
New Orleans'taki Central Grocery and Deli'de rehber, 1906 civarında French Market'teki çiftçilerin öğle yemeğinde ekmek, şarküteri ve zeytin salatasını dizlerinde dengelemeye çalışırken bunu izleyen Sicilyalı göçmen bakkal Salvatore Lupo'yu takip eder. Bu sorunu her şeyi tek bir yuvarlak somuna tıkıştırarak nasıl çözdüğünü ve neredeyse kazara muffuletta'yı yarattığını duyacaksınız. Hikâye, dükkânın hâlâ gizli tuttuğu zeytin salatası tarifiyle ve dükkânı iki yıl kapalı tutan 2021'deki Ida Kasırgası sel baskınıyla devam ediyor. Decatur Sokağı boyunca uzanan sırayı izleyin—Lupo'nun bir zamanlar kapısının önündeki sandıklardan beslediği aynı kalabalığı.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Parkway Bakery & Tavern
Bir başkanın plansız öğle yemeği molası verdiği, yavaş pişmiş dana etli po-boy tezgâhı.
Antoine's Restaurant
Mucidinin mezarına kadar sakladığı gizli bir sos tarifini koruyan Fransız-Kreol yemek salonu.
Café Du Monde (Posta Siparişi)
İç Savaş döneminden beri hindiba kahvesi ve şekerli kızarmış hamur ikram eden açık hava kahve dükkanı.
Warehouse District
Merkezinde Sicilya olan, oyunlu klasik sütun dizileriyle çevrili, İtalya şeklinde postmodern bir çeşme.
Galatoire's
1830'larda bir kraliyet mutfağındaki kazadan doğan, iki kez kızartılmış patates suflesi sunan Fransız-Kreol yemek salonu.
Fransız Pazarı
1790'lardan beri doğal bir set üzerinde kesintisiz ticaret yapan nehir kıyısındaki açık hava tezgahları.