Brennan's
Batıl inançlı mutfak ekibinin hâlâ kusursuz hizmeti müteveffa bir şefe bağladığı efsanevi Kreol evi.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
New Orleans'taki Brennan's rehberi, onlarca yıl boyunca Ella Brennan'la birlikte bu mutfağı yöneten ve fazla muzları bananas foster'a dönüştürmeye yardımcı olan şef Paul Blange üzerine odaklanır. 1977'de öldüğünde, meslektaşları onu göğsüne restoranın menüsü konmuş ve üzerine çapraz bir bıçak ve çatal yerleştirilmiş şekilde defnetti. Aşçıların bugün hâlâ onun aslında hiç ayrılmadığını iddia etmesinin nedenini ve satranç şampiyonu Paul Morphy'nin 1795'te inşa edilen bu evde Brennan ailesi devralmadan önce yaşadığı hikâyeyi duyacaksınız. Mutfak personelinin her akşam son tabak salondan çıktıktan sonra ne olduğunu söylediğine kulak verin.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Commander's Palace
Yüksek kreol mutfağı, kaplumbağa çorbası ve efsanevi ucuz martini öğle yemeğiyle ünlü turkuaz Viktorya dönemi malikane-restoran.
Antoine's Restaurant
Mucidinin mezarına kadar sakladığı gizli bir sos tarifini koruyan Fransız-Kreol yemek salonu.
Arnaud's
Yasak dönemi şarap satıcısının kaçakçılığı efsaneye dönüştürdüğü yüz yıllık Creole restoranı.
Galatoire's
1830'larda bir kraliyet mutfağındaki kazadan doğan, iki kez kızartılmış patates suflesi sunan Fransız-Kreol yemek salonu.
Dooky Chase's Restaurant
Altmış beşte bir bombalı saldırının üst kattaki gizli sivil haklar strateji toplantılarını durduramadığı Creole yemek salonu.
Tremé / Lafitte
Köşe mutfağının gumbo kaseleri üzerinde sivil haklar stratejisini beslediği efsanevi Kreol mahallesi.