MuSaMa, Marsilya Sabunu Müzesi
Bir kimyagerin asla ödün vermediği formül etrafında kurulmuş uygulamalı sabun atölyesi.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Marsilya sabun müzesi MuSaMa'ya ait bu sesli rehber, Rue Sainte'teki bir sabun fabrikasında çalışmak için güneye inen ve Marsilya sabununun yapımındaki yüzyıllardır süren sahteciliğe son vermeyi hedefleyen Alsaslı kimyager François Merklen'i anlatır. Eugène Chevreul'ün kimyasına dayanan yıllarca süren parti testlerini ve 1906'da yayımladığı, gerçek bir kalıp sabunun neyi kapsadığını belirleyen standardı izler. Bugün bu standardın, Marsilya sabunu adıyla satılanların çoğuyla nasıl çeliştiğini duyacaksınız. Atölyeyi gezerken sürecini gösteren kazanlara ve damgalara dikkat edin.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Le Sérail Sabunhanesi
Zeytinyağı ve deniz suyunu iki hafta boyunca kaynatan bakır kazanlar, yaşlı bir ustanın tat testiyle kontrol edilir.
Cité des Arts de la Rue
Sokak sanatı kampüsüne dönüştürülen eski sabun fabrikası, duvar resimleri ve açık hava enstalasyonlarıyla dolu harabeler.
Le Four des Navettes
On sekizinci yüzyıldan kalma kemerli fırın, yazılı olmayan aile tarifiyle tek bir tekne şekilli portakal çiçeği kurabiyesi pişiriyor.
Vallon des Auffes
Renkli kulübeleri ve Provence usulü pointu tekneleriyle taş kemerli köprünün altındaki minik balıkçı limanı.