
Vallon des Auffes
Renkli kulübeleri ve Provence usulü pointu tekneleriyle taş kemerli köprünün altındaki minik balıkçı limanı.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Marsilya'daki Vallon des Auffes'e dair bu rehber, balıkçı yahnisinin pahalı, sulandırılmış bir turist yemeğine dönüşmesinin ardından bir grup restoran sahibinin gerçek bouillabaisse kurallarını belirlemek için yazdığı 1980 şartıyla açılır. Koydaki pointu teknelerini ve Alphonse Mounier tarafından yaklaşık 1954'te kurulan, dört kuşak sonra hâlâ aynı aile tarifiyle işletilen Chez Fonfon restoranını izler. Ayrıca vadinin kendi adının, balıkçılıktan bile daha eski bir zanaatla bağlantılı olarak nereden geldiğini de duyacaksınız.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Calanque de Callelongue
Taş kulübeleriyle çıkmaz sokak balıkçı koyu; uçurumlarla ve limana dönüştürülmüş eski bir kimya fabrikasıyla çevrili.
Anse de la Fausse Monnaie
Üç Michelin yıldızlı bir mutfağın yanında ahşap balıkçı tekneleri barındıran kayalık Akdeniz koyu.
Calanque de Sormiou
Kayalıklarla çevrili, yüz yıllık balıkçı kulübeleriyle dolu, yangın riski olmayan günlerde patikadan veya tekneyle ulaşılabilen koy.
Les Goudes
Başarısız bir fabrika planının yerini kulübelere ve sessiz koylara bıraktığı, çıkmaz sokaktaki balıkçı köyü.
Balık Pazarı
Balıkçı ailelerin gecenin avını aracısız doğrudan tekneden sattığı rıhtımdaki sabah tezgâhları.
L'Estaque
Çalışan bir limana dökülen kiremit çatılı, tepedeki balıkçı köyü; resim sanatında iki devrimle ünlenmiş.