Le Four des Navettes
On sekizinci yüzyıldan kalma kemerli fırın, yazılı olmayan aile tarifiyle tek bir tekne şekilli portakal çiçeği kurabiyesi pişiriyor.
Le Four des Navettes'e dair bu rehber, Rue Sainte'deki bir fırını, bin yedi yüz seksen bir Kasım'ında sıradan ekmekle işe başlayıp ardından hamuru Kandelas Yortusu için küçük tekneler şeklinde biçimlendirmeye başlayan Antoine Lauziere adlı fırıncının ateşlemesiyle takip ediyor. Bu şeklin ardındaki Marsilya efsanesini, Meryem Magdalena, Marta ve Lazarus'u küreksiz ve yelkensiz bu kıyıya çıkaran bir teknenin öyküsünü, ve tarifin o zamandan beri sahipten sahibe nasıl geçtiğini duyacaksınız. Başpiskoposun fırının kendisini kutsamasını görmek için iki Şubat'ta gelin.
Sesli rehberler yapay zekâ tarafından yazılır ve seslendirilir.