Hantverksmarknaden i Písac

Den här guiden till Mercado Artesanal de Pisac i den Heliga dalen nära Cusco följer Catalina Quispe, en handelskvinna som har arbetat på samma kvadratmeter av marknaden i över femtio år. Förbi turisttextilierna dröjer den sig kvar hos mamitorna som breder ut dussintals inhemska potatissorter och Cuscos uppskattade jättelika vita majs på vävda tyger, och spårar drycker som chicha de jora och api tillbaka till qero-bägare från inkatiden. Den frågar vad som egentligen hållit denna marknad vid liv i århundraden, långt innan någon sålde ett pончо här.