MuSaMa, музей марсельского мыла
Мастерская мыловарения, построенная вокруг рецепта, от которого один химик не отступил ни на шаг.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по MuSaMa, музею марсельского мыла, рассказывает о химике Франсуа Мерклене, эльзасце, приехавшем на юг работать на мыловарне на улице Рю-Сент, который решил положить конец многовековому обману в производстве марсельского мыла. Гид прослеживает годы его испытаний, опиравшихся на химию Эжена Шеврёля, и стандарт, который он опубликовал в 1906 году, определявший, что считается настоящим куском мыла. Вы услышите, как этот же стандарт расходится с тем, что сегодня продаётся под именем марсельского мыла. Обратите внимание на котлы и штампы, которые показывают его процесс, пока вы идёте по мастерской.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Савонри Ле Серай
Медные котлы для варки оливкового масла и морской воды две недели подряд, под контролем старого мастера, пробующего мыло на вкус.
Сите-дез-Ар-де-ла-Рю
Бывший мыловаренный завод, превращённый в кампус уличного искусства, руины заполнены фресками и инсталляциями.
Ле Фур де Наветт
Сводчатая печь восемнадцатого века, выпекающая печенье в форме лодочки с цветком апельсина по неписаному семейному рецепту.
Валлон-де-Зоф
Крошечный рыбацкий порт с разноцветными хижинами и провансальскими лодками-пуантю под каменным арочным мостом.