Пекарня
Ле Фур де Наветт
136 ул. Сент, 13007 Марсель
Сводчатая печь восемнадцатого века, выпекающая печенье в форме лодочки с цветком апельсина по неписаному семейному рецепту.
Этот гид по Le Four des Navettes рассказывает о печи на улице Сент, зажжённой в ноябре тысяча семьсот восемьдесят первого года пекарем по имени Антуан Лозьер, который начинал с обычного хлеба, а затем стал придавать тесту форму маленьких лодочек к Сретению. Вы услышите марсельскую легенду, стоящую за этой формой, — о лодке, что причалила к этому берегу без весла и паруса, привезя Марию Магдалину, Марфу и Лазаря, — и о том, как рецепт переходил от владельца к владельцу с тех пор. Приходите второго февраля, чтобы увидеть, как архиепископ благословляет саму печь.
Аудиогиды пишет и озвучивает ИИ.