Mercado de Flores de Ho Thi Ky

Este guia sobre o mercado Ho Thi Ky em Ho Chi Minh segue duas histórias que partilham o mesmo beco: comerciantes de flores que trabalham durante toda a noite e famílias vietnamitas que chegaram aqui no final dos anos 70, depois de serem expulsas do Camboja durante os anos do Khmer Vermelho. Esses refugiados, que tinham perdido quase tudo na fronteira, instalaram-se nesta zona pantanosa e afastada e cozinharam a única coisa que ainda possuíam: as suas receitas.